söndag 27 november 2011

Recension "Ica matkassen inspiration"

I korthet (Betyg: 6/10)

En matkasse där recepten är fritt tillgängliga och ihopplockning och hemkörning är extratjänster. Den bli billigare då hemkörning kan kombineras med övriga matinköp som behöver göras. Recepten är hyfsade och det är lättare att göra förändringar och hoppa över varor som man ändå har tillgängliga.
 Totalt: 6/10 i betyg.

Om kassen
Pris: 774 kr (varav 75 kr frakt) (5 dagar 4 personer)
Leveransval: Jag testade att köpa plcoka ihop matkassen själv vilket resulterade i ett pris av 610,64 kr där innehållet blev något mer än det som den ihopplockade kassen för 699 skulle innehålla. Med tanke på att det tog 30+ minuter att leta reda på alla varor kan man möjligen anse att det är en minimal besparing. I slutändan handlar det om hur man värderar sin tid och hur roligt man tycker det är att gå i mataffärer. Det blir väldigt flexibelt eftersom man kan ta godtycklig veckas receptblad och plocka upp varorna när man vill man får givetvis också större chanser att anpassa innehållet efter hur hungrig man är och i (och jag rekommenderar inte detta) byta ut rätter. 
Plocklistan är snyggt inbyggd och förenklar klart mot att ta med sig 5 innehållsförteckningar och själv leta reda på vilka varor som enkelt kan plockas tillsammans.
Vart levereras den: Fås hopplockad på en stor mängd ica-butiker. Kan plockas varthelst det finns en matvarubutik.

Receptbladet (Betyg: 4/10)
Man får själv skriva ur sitt recepthäfte eller som jag valde att göra, läse det på en dator. Bladet är 5 recept rakr upp och ner med ett illustrerande foto per rätt. Här saknas information som finns i de andra bladen frysstrategier, och lite kringinformation om hur varorna ska behandlas. Recepten i sig hade gärna fått använda notationen som är vanlig i andra matkassar att mängder av olika ingridienser blandas in i receptexten, vilket ger betydligt bättre överblick.

Maträtterna (Betyg: 7/10)
Eftersom mängden lätt går att anpassa blir portionerna rätt så lagom. Maten är i allmänhet god, vecka 46 speciellt köttgrytan och thaifisksoppan/grytan. De flesta recept överasknar positivt även om de ser lite tråkiga ut på pappret. Det som tycks saknas är sallad som finns i mindre mängd än i t.ex. Linas matkasse, här kan man komma att behöva komplettera själv.

Leverans och ekonomi (Betyg: 8/10)
Kassen blir betydligt billigare för sitt innehåll och i slutändan känns det inte som ett så stort merarbete att plocka ihop varorna bara någon har producerat ett receptblad. Detta är nog åtminstone en bra mellankasse att använda sig av varannan vecka. Det är rätt skönt att slippa invänta en leverans och inte veta om den ska komma innan man behöver äta på måndagen.


söndag 13 november 2011

Icamatkassen

Nästa matkasse att pröva blir "ICA matkassen Inspiration". Den kan fås färdigplockad i en mataffär (699 kr) och i vissa affärer kan den fås hemkörd (75 från vår lokala ica). Denna vecka har jag dock valt att plocka ihop ingredienserna själv från den föredömligt upplagda plocklista som också finns på ICAs hemsida. 
Totalpriset för de aktuella varorna blev 610,64 kr. I det priset ingick lite mer potatis, vitkål och korv än plocklistan angav pga förpackningsstorlekar etc. Det tog ca 35 min att plocka ihop alla varorna för mig vilket troligen kan förbättras avsevärt om man är mer van vid affären man handlar i. En stor fördel med denna form av handlande är att man lättare kan skala recepten samt att frukost och liknande kan inhandlas vid samma gång. 
Nackdelar inkluderar förutom tiden att plocka ihop och kånka hem sakerna att man (som jag gjorde) kan glömma enskilda ingredienser.

5 dagars mat är alltid två matkassar

söndag 6 november 2011

Recension Monica Ahlbergs matkasse (MatHem)


I korthet (Betyg: 3/10)
Inte lika strukturerad och spännande som andra kassar vi provat. Få fördelar inkluderar tillgång till resten av MatHems utbud i samma fraktpris. Totalt: 3/10 i betyg.

Om kassen
Pris: 875 kr (varav 85 kr frakt) (5 dagar 4 personer)
Leveransval: Kan fås varje vecka eller mer sällan på godtycklig veckodag, finns även andra kassar som kan beställas från MatHem som t.ex. en barnkasse och en Festmiddagskasse. Eftersom leverantören även saluför andra matvaror kan man kombinera sin matkassebeställning med beställning av av andra varor (tänk beställa frukost eller varor man saknar i kassen).
Vart levereras den: Hemsidan säger Stockholm och Uppsala men det funkade uppenbart även till Lund.

Receptbladet (Betyg: 2/10)
Tre ihophäftade vita A4-ark. Den består av en kort förklaring om vilka recept som valt och sedan 5 recept i vad som verkar vara en uttänkt ordning. Recepten åtföljs inte av några bilder. Recepten är kortfattade och känns ibland lite knappa och känns inte lika genomtänkta som Linas matkasse eller Middagsfrid. Layouten där recepten föll över flera sidor gjorde dem ibland krångligare än nödvändigt att följa. 

Mycket arbete kan göras med layout och så vidare för få det att ge ett bättre intryck (bilder, färg utökade beskrivningar). I dess nuvarande enkelhet känns det som om det bara är 5 recept hur en kokbok som valt slumpmässigt för att skapa en veckomatkasse. Röd tråd saknas.

Maträtterna (Betyg: 3/10)
Efter att ha blivit bortskämda av Middagsfrid och Linas matkasse kändes recepten oinspirerade. I många fall var de väldigt enkla (fläskfilé, morötter och grädde kallades för en gryta), annars saker man enkelt hittat på själv (nötfärsbiffar med pasta). En större invändning var att många av recepten i princip saknade grönsaker vilket bidrog till att de inte riktigt kändes kompletta. I regel var det tillräckligt med mat för 4 personer, undantaget den märkliga tomatsoppan (tomat med bröd i) som knappt räckte till 2 personer. Laxen med nudlar och nötfärsbiffarna var helt ok rätter i övrigt.
Lax med nudlar blev överaskande veckans favorit
Leverans och ekonomi (Betyg: 5/10)
MatHem har mycket flexibla leveransval. med olika kostnad för olika leveransval. Själva leveransen anlände denna gången före utsatt tid vilket i regel är att betrakta som oacceptabelt. Sakerna var i övrigt väl paketerat och de flesta varor som kan förväntas (inklusive vitlök och pasta) levererades medan varorna man förväntades ha hemma var just varor man kan just sådan man med stor sannolikhet har hemma.
Ekonomin för en påse tillsammans med frakt gör att matkassen blir väldigt oatraktiv i den hårda konkurrensen. Jag kan inte se någon anledning till att använda kassen om man inte använder övriga tjänster från MatHem.